Vinaigres artisanaux - Les Jardins d'Alesani - 10 cl

Ces produits entièrement naturels sont élaborés à partir d'une recette traditionnelle de fabrication de vinaigre à l'ancienne

Obtenus à partir d’une longue macération des fruits (framboises de montagne et figues élevées à Felce ; myrtes, clémentines et cédrats de Vescovato) dans du vinaigre de cidre, avec quasiment autant de fruits que de vinaigre.

Une fois la formation d’une mère vinaigre et au terme de la macération, nous filtrons et opérons une très légère cuisson.

Contenance : 10 cl

Exigence de qualité

Tous nos produits sont naturels et originaires de la commune de Felce en Alesani ou de Vescovato, et exempts de tout additif ou conservateur.

Les fruits de nos vergers de Felce et de Vescovato élevés par nos soins sont cultivés naturellement sans engrais chimiques ni pesticide de synthèse, en terrasses.